肉用牛研究会報

第69号

平成12年7月

(2000)

目次

お知らせ ………………………………………………………………………………… 1
原著論文
 黒毛和種牛体脂肪トリアシルグリセロールの分子種
     須山享三・安康茂則・足立 達 …………………………………………… 2 
 日本短角種牛体脂肪トリアシルグリセロールの分子種
     須山享三・安藤茂則・足立 達 …………………………………………… 6 
論説
 兵庫県肉用牛(但馬牛)の歴史と現状
     太田垣進……………………………………………………………………… 12
肉用牛研究会報第68号の内容訂正 …………………………………………………… 17
肉用牛研究会会則 ……………………………………………………………………… 19
肉用牛研究会投稿規定 ………………………………………………………………… 21