肉用牛研究会報

第52号

平成3年11月

(1991)

目次

お知らせ 
 第29回肉用牛研究会について ……………………………………………………………………… 1
 平成4・5年度役員名簿 …………………………………………………………………………… 3
第29回肉用牛研究会の概要
  1) 北海道における黒毛和種子牛市場成績の種雄牛評価……………………………………… 4
        藤川 朗・田村千秋
  2) フィールド記録にもとづく肉用種種雄牛評価における
      肥育農家及び枝肉市場情報の必要性 ………………………………………………… 5
        佐々木義之・守屋和幸・佐々江洋太郎・岩倉哲雄・石橋隆史
  3) 産肉性に関するフィールド記録による種牛評価システム(SIREEVPC)の
      情報収集サブシステムの開発 ………………………………………………………… 6
        守屋和幸・佐々木義之
  4) 遺伝的寄与率を用いた分析法の産肉成績に対する応用例
      岡山県枝肉共進会成績の場合 ………………………………………………………… 8
        井上 良
  5) 鹿児島県における黒毛和種の産肉能力とその遺伝率の年次別推移について…………… 9
        西 浩二・岡本 新・前田芳實・橋口 勉
        竹迫良和・梅北信二郎・横山喜世志・簗瀬正雄
  6) 黒毛和種の屠殺前生体諸形質と脂肪交雑との関連について……………………………… 11
        柳田宏一
  7) 褐毛和種のBLUP法による直接検定牛の評価および選抜方法について…………………… 12
        緒方喜代子・松本道夫・守田 智・中嶋達彦
        平山忠一・後藤孝一・堀 英臣・山下祐昭
  8) 褐毛和種における標準筋群の分布(1)雌牛における標準筋群の成長様相 ……………… 15
        寺田隆憲・中西雄二・金子浩之
  9)カラースキャニングスコープによる生体肉質診断技術
     一測定方法の改善について一
        河野幸雄・原田武典・藤田浩三
 10) 受卵牛における各種血液成分と受胎率との関係について ………………………………… 18
        元石睦朗・石田 誠・後藤和文・中西喜彦
        太田 均・加治佐修・渡邊洋一朗・窪田 力・田原孝二