肉用牛研究会報

第42号

昭和61年11月

(1986)

目次

お知らせ 
  第24回肉用牛研究会について ……………………………………………………………………  2
 肉用牛研究会名簿の発行について ………………………………………………………………  4
第24回肉用牛研究会一般発表の概要
  1) BLUP法による産肉能力直接検定牛の評価の正確度の向上,
        とくに過去の検定成績を取り込むことの効果 ………………………………  5
               佐々木義之・山田和人・野村哲郎
  2) 生産現場のデータにもとづく発育曲線の推定 ……………………………………………  7
               福原利一・守屋和幸・八塚糸美・原田 宏
  3) フィールド記録にもとづくあか毛和牛の産肉能力 ………………………………………  9
               岡本 悟・松尾昭雄・小林 真・古賀 脩・藤原 昇
  4) 枝肉の脂肪交雑と月齢の関係 ……………………………………………………………… 10
               井上 良
  5) 粗飼料の質の良否と肥育月齢差が和牛の産肉性に及ぼす影響 ………………………… 11
               中丸輝彦・近藤三郎・和田研一・関 与次
               樋口宜万・臼井正直
  6) シャロレ一種の繁殖用雌牛群の造成 ……………………………………………………… 14
               西村 弘
  7) パソコンによる繁殖牛群管理システムの作成 …………………………………………… 15
               守屋和幸・福原利一・原田 宏・那須 清
  8) 黒毛和種,日本短角種およびホルスタイン種去勢肥育牛の枝肉と部分肉の
        組織構成 ………………………………………………………………………… 17
               善林明治・若松 繁・塩尻泰一・岼 紀男
               松山隆次・村上弘明
  9) 黒毛和種去勢牛の肥育過程における血清脂質成分の変動と屠体形質との関係 ……… 19
               西邑隆徳・佐藤幸信・川崎 勉・森 清一
  10) 乳用種去勢牛肥育における枝肉重量と部分肉構成の関係 ……………………………… 23
               高橋昭彦・丹羽有功・板倉福多郎・小林 又
 11) 乳雄肥育牛における内臓疾患と枝肉格付等級との関係 ………………………………… 24
               楠田かほる・岡田光男
 12) 乳用種去勢牛肥育に及ぼす蛋白質同化促進剤 (DL-36)の効果 ………………………… 26
               岡野寛治・中嶋 隆・鈴木雄一・奥村俊信・田渕春三
               垣内 修・多田良次・小西英次・斉藤哲史
 13) 乳用種雄子牛の育成に及ぼすサリノマイシン添加飼料の給与効果 …………………… 28
               工藤英彦・須田久也
 14) 十勝地方の酪農家における淘汰牛肉利用の実態について ……………………………… 31
               土井弘行・川人浩二・岡田光男
 15) 北海道における肉用牛の混牧林利用事例 ………………………………………………… 32
               川崎 勉・寒河江洋一郎
 16) パナマ,コスタリカ,そしてアメリカ南東部における肉用牛飼養の実態 …………… 34
               宮崎 昭
羽部義孝先生を通しての和牛改良史観 …………………………………………………………… 36
               全国和牛登録協会顧問 石原盛衛
投稿規定 ……………………………………………………………………………………………… 47